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Primeval Organic

光采 無麩質麵條 - 黑米麵 (210克)

光采 無麩質麵條 - 黑米麵 (210克)

HK$62.55
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特價 售罄
有機黑米 noodle 由有機黑米製成。全穀物且不含添加劑，是一種更健康的麵條選擇，適合所有人群。有助於減少脹氣、易於消化，並對體重管理有益。
成分：100% 有機黑米粉
獲有機及清真認證
顏色：黑色
味道：略帶堅果風味
質感：Q 彈
為何選擇 Radiant 無麩質麵條？
  • 獲有機及清真認證
  • 無添加色素 – 顏色來自米及穀物的天然色澤
  • 無添加劑 – 100% 有機成分
  • 無防腐劑
  • 適合素食者
     所有麵條均：
  • 低脂
  • 低糖
  • 零鈉
無麩質食品易於消化、減少脹氣，並有助於體重管理。
因此，適合所有年齡層的個人。
也適合有以下情況的個人：
  • 對小麥過敏或對麩質敏感
  • 乳糜瀉（小腸對麩質不耐受）
  • 腸易激綜合症 (IBS)
3 種烹調方法：
  1. 煮 5 分鐘。拌上您喜歡的醬汁或放入湯中。（然後，浸泡在冷水中以提升口感）
      確保水煮沸後才放入麵條。
  2. 在室溫下用清水浸泡 1 小時。拌上您喜歡的醬汁或放入湯中。
  3. 麵條可用於：
      a) 炒
      b) 涼拌（配以醬油或其他調味料）
烹調小貼士
  1. 煮麵時使用 2/3 的水量 > 以避免爐灶混亂。
  • 無麩質麵條比一般麵條更容易出澱粉。因此，煮的時候水起泡/變濃稠是正常的。
  1. 在水中滴入一些食用油/橄欖油並每 30 秒攪拌一次，直至麵條開始變軟 > 以避免麵條黏在一起。
  • 由於含有澱粉，麵條在煮的時候容易黏在一起。
  1. 立即把麵條轉移到碗/碟中拌醬，或浸泡在冷水中 > 以防止麵條黏在一起或變得更軟爛（進一步軟化）。
  • 或者，如果醬汁還沒準備好，可以滴入一些橄欖油。
如果無麩質麵條煮得不夠熟或過熟會怎麼辦？
  • 強烈建議遵循包裝背面的烹調時間。
      煮得不夠熟 – 麵條口感硬，對胃不好
      煮過頭 – 麵條會變得軟爛，口感可能不如預期的 Q 彈
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